La exportación de la flor de nochebuena es una de las actividades comerciales más exitosas durante épocas decembrinas.
De hecho, de acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), en México se cultivaron alrededor de 17 millones de esta clase de planta durante el 2021, lo que representó un valor en producción de 668 millones de pesos y una superficie sembrada de 257 hectáreas en todo el año.
Estas cifras no solo evidencian el crecimiento de la flor de nochebuena en términos de producción y comercialización, sino la generación de miles de empleos a lo largo y ancho del territorio mexicano.
Por lo tanto, en esta nueva nota de Mundi te aproximaremos al rubro de la producción y exportación de la flor de nochebuena, brindándote algunos datos que constatan el posicionamiento de esta planta a nivel nacional e internacional.
Producción de la flor de nochebuena: una mirada general
Gracias a su simbolismo navideño y a su aspecto llamativo, la flor de nochebuena en México se ha convertido en una insignia esencial durante las festividades decembrinas. No obstante, esta planta también cuenta con una importante participación en países como Estados Unidos, España, Holanda, Alemania, Canadá o Francia, principales destinos de exportación.
Actualmente, en nuestro país existen alrededor de 30 variantes de la flor de nochebuena, cuyas propiedades permiten adaptarse tanto a la humedad como al frío en diferentes zonas de cultivo. Las variantes más comunes son Freedom, Subdiji y Prestige Red, las cuales representan el 70% de la producción total a nivel nacional.
De acuerdo con un informe del portal Informador, nuestro país ocupa el cuarto lugar a escala global en superficie cultivada, pues más de 248 hectáreas son destinadas al cuidado de esta flor.
Si algo debes saber sobre este proceso, es que desde mayo los productores preparan sus tierras para sembrar los esquejes, es decir, los tallos de las plantas, los cuales tardan aproximadamente 6 meses en crecer totalmente hasta noviembre.
A partir de dicho mes, inicia la venta de la flor de nochebuena y, de acuerdo al más reciente informe de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), México produjo un aproximado de 3.7 millones de unidades de esta planta, con el objetivo de responder efectivamente a la demanda a finales del 2022.
Para ello, diferentes productores y comercializadores de CDMX, Morelos, Puebla, Jalisco, Michoacán, Oaxaca, entre otros estados, pusieron en marcha un plan para garantizar el abasto nacional durante las celebraciones de fin de año.
Cabe resaltar que el cultivo de la flor de nochebuena genera aproximadamente 3.500 empleos directos, sin embargo, durante la época decembrina (noviembre - diciembre), esta práctica alcanza los casi 8 mil empleos locales.
Enrique Arias, presidente de Ornamental Plants & Flowers (OPF), afirmó lo siguiente en relación a la importancia de esta flor para la cultura y la economía mexicana:
“Esta planta de buena vibra y sus diferentes connotaciones al paso del tiempo, es un símbolo de paz y armonía, un alimento para el alma, y conlleva una actividad económica por la generación de empleos que incide en el tejido social de las zonas rurales del país”.
Estados que más producen flor de nochebuena
Los principales estados que contaron con mayor actividad productiva durante el 2021 corresponden a:
(Cantidad de plantas anuales)
- Morelos: 6.997.000
- Ciudad de México: 3.640.000
- Puebla: 3.184.000
- Jalisco: 1.797.000
- Estado de México: 953.000
- Michoacán: 765.000
- Oaxaca: 19.557
Exportaciones de la flor de nochebuena
Como lo mencionamos al inicio de esta nota, el crecimiento de la flor de nochebuena en México ha permitido que esta planta sea comercializada hacia un gran conjunto de clientes internacionales.
En la actualidad, Estados Unidos y Canadá son los principales destinos para exportar flor de nochebuena, pues el 99.7% de los envíos son realizados hacia el Norte América. Asimismo, se estima que el porcentaje restante (0.3%) corresponde a exportaciones realizadas a Europa y Asia, en donde países como Alemania, Holanda o Japón también tienen una participación activa en la comercialización de esta planta.
Las últimas cifras registradas sobre la exportación de la flor de nochebuena datan del año 2018, en donde al menos 40 millones de esquejes fueron enviados a los destinos anteriormente mencionados.
¿Cómo exportar flor de nochebuena?
Si tienes interés en comenzar a exportar este tipo de planta, es importante que conozcas de primera mano los documentos y requisitos para llevarlo a cabo.
De acuerdo con la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, es necesario tramitar la autorización, permiso o certificado de importación, exportación o reexportación de ejemplares, partes y derivados de la vida silvestre.
Para ellos, debes contar con los siguientes requerimientos:
- Formato de autorización
- Identificación oficial vigente para persona físicas y representantes legales
- Acta constitutiva para el caso de personas morales
- De ser el caso, poder notarial para representantes legales
- De ser el caso, la representación de las personas físicas, deberá de acreditarse mediante carta poder firmada ante dos testigos
- La documentación que acredite la legal procedencia de los ejemplares, parte o derivados (puede ser facturas o notas de venta, o autorización de aprovechamiento, o autorización de subsistencia)
- Todos los permisos o certificados CITES de exportación y reexportación de los países de origen o procedencia inmediata, expedidos a nombre de los solicitantes o de la empresa representada (sólo para permiso CITES de diversas importaciones)
- Relación y descripción de los ejemplares, partes y derivados de la vida silvestre, en la que se indique el nombre científico, nombre común, país de origen, país de procedencia y cantidad; indicando la unidad de medida: piezas, cabezas, metros cuadrados, entre otros (sólo para los casos de permisos CITES de importación, diversas importaciones, exportaciones y reexportaciones)
- Hoja de ayuda ecinco
- Comprobante de pago de derechos
Hasta aquí llega nuestro post.
Como pudiste identificar, la flor de nochebuena en México es sinónimo de éxito nacional e internacional, pues con los años se ha posicionado como una de las plantas más llamativas de nuestro país gracias a sus atributos decorativos y estéticos.
Gracias a la frecuente inversión en este tipo de práctica, México continúa expandiendo sus destinos internacionales con el objetivo de fortalecer el posicionamiento de esta planta, llegando a múltiples hogares y convirtiendo a la flor de nochebuena en un componente esencial para las festividades navideñas.
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